Выпуск и реализация готовой продукции дипломная работа
Своевременное обновление ассортимента продукции с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из главных индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности. При формировании ассортимента и структуры выпускаемой продукции предприятие учитывает не только спрос на данные виды продукции, но и наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических и финансовых ресурсов. Учетная политика предприятия — это принятая совокупность способов ведения бухгалтерского учета первичное наблюдение, стоимостное измерение, текущая группировка и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности. К способам ведения бухгалтерского учета относятся способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов, организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского учета, обработки информации и иные соответствующие способы и приемы. В настоящее время мощность птицефабрики достигла тысяч кур-несушек, 90 млн. Птицефабрика производит 40 — 50 тонн яичного порошка в год, который приобретают для изготовления хлебобулочных изделий, майонеза. Мясо птицы реализуется в фирменных упаковках. Действует на предприятии коптильный цех для получения копченой продукции из кур и цех производства колбасных изделий. Кроме производства основного вида продукции яйца на птицефабрике создана племенная гусиная ферма, что позволяет продавать населению суточный и подрощенный молодняк кур и гусей. Для этого устанавливается порядок сбора и подготовки необходимой информации о расстановке персонала на рабочих местах и движении ресурсов в производственном процессе и обороте. Система управления производством представляет собой единый механизм, каждое звено которого выполняет предназначенную ему функцию, взаимосвязанную с функциями других звеньев. Например, работа электроцеха взаимосвязана с остальными подразделениями предприятия. Современное производственное предприятие представляет собой сложный комплекс, динамизм и слаженность работы которого обеспечивается механизмом управления, устанавливающим внутренние связи и учитывающим деятельность всех звеньев и работников предприятия — от рабочего до директора. Функционирование механизма управления обеспечивается администрацией предприятия, к которой относятся генеральный директор, его заместители и помощники, начальники цехов, отделов и руководители других подразделений, а также специалисты, подготавливающие для руководителей необходимую информацию и документы. Ветеринарный цех обязан вовремя провакцинировать птицу и вместе с зоотехнической службой построить график кормления птицы в какой период и в каком количестве добавлять витамины. Механический цех необходим для бесперебойной работы всего производства, то есть вовремя подвести корм птице, вовремя отремонтировать оборудование обеспечить водой, теплом, светом всё то необходимое для нормального развития птицы и в свою очередь, если птица будет нормально развиваться, то и яйценоскость каждой курицы несушки будет хорошая;. Отдельные виды деятельности предприятие может осуществлять только на основании лицензии, например продажа вино-водочных изделий. Предприятие реализует производимую им продукцию, выполняемые работы, оказываемые услуги, отходы производства по ценам и тарифам, установленным самостоятельно или на договорной основе. Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчётный и иные счета в учреждениях банков, круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание места нахождения предприятия. Предприятие вправе иметь печать и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации. Коэффициент абсолютной ликвидности на протяжении всего анализируемого периода практически не изменяется: Он имеет крайне низкие значения и можно сделать вывод, что денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения не могут покрыть свои срочные обязательства кредиторскую задолженность и кредиты, непогашенные в срок. Коэффициент текущей ликвидности в году составил 1,61 в году — 0,95, в году — 0, Во все анализируемые года коэффициент текущей ликвидности имеет значение ниже нормы и можно сказать, что предприятие не могло вовремя заплатить по своим обязательствам, и его активы не покрывали его обязательства. В его подчинении находится убойный цех где идёт забой птицы , цех сортировки яйца яйцо с корпусов попадает в цех сортировки, где происходит сортировка яйца по категориям, качеству и далее поступает яйцо на склад готовой продукции. Отдел снабжения — занимается обеспечением сырья, материалов для бесперебойной работы производства. Отдел реализации непосредственно занимается продажей произведенной продукции;. Результаты хозяйственной деятельности в значительной степени зависят от ассортимента продукции, структуры производства и реализации. Без ознакомления с учетной политикой нельзя осуществлять сравнительный анализ показателей деятельности организации за различные периоды и тем более сравнительный анализ различных организаций. При использовании для ведения бухгалтерского учёта вычислительной техники, журналы-ордера формируются применяемым программным обеспечением. Регистры ежемесячно распечатываются на бумажных носителях. Так электроцех подаёт электрическую энергию в цеха основного подразделения освещение корпусов, где находится птица , электроэнергия подается в транспортный цех, где идет наладка, ремонт автотранспорта для того, чтобы обеспечить птицу кормами и т. Имущество предприятия находится в собственности птицеводческого холдинга. Предприятие может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде. Оно не имеет филиалов, представительств и дочерних предприятий. Предприятие создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результатах его деятельности и получения прибыли. Предприятие осуществляет по производству и реализации, следующие основные виды деятельности:. Закрытие счетов 25, 26 производится ежеквартально. Данные счета распределяются на счет Готовая продукция растениеводства в течение года учитывается по нормативной плановой себестоимости до доведения её до фактической себестоимости в конце года. Собственных кормов фабрика производит: Из помета птицы производится компост в объёме 20 тонн в год. Производство обслуживает мощная вспомогательная служба, состоящая из систем тепло-, электро- и водоснабжения. Транспортный цех включает 80 автомобилей и 40 тракторов различных модификаций. Среднегодовая численность работающих за год составила — , за год — , за год — человек. Основными потребителями продукции птицефабрики являются: Пермь ЧП Захарова М. Имущество предприятия находится в собственности птицеводческого холдинга, принадлежит предприятию на праве хозяйственного ведения и отражается на его самостоятельном балансе. Имущество является неделимым и не может быть распределено по вкладам долям, паям , в том числе между работниками предприятия. Предприятие имеет уставный фонд в размере: Источниками формирования уставного фонда является имущество, которое находится в собственности холдинга. Готовая продукция животноводства и промышленных производств в течение квартала учитывается по нормативной плановой себестоимости до доведения её до фактической себестоимости в конце квартала. Фактическая себестоимость готовой продукции формируется исходя из фактического размера расходов, учтенных на счетах учёта затрат. Доведение нормативной стоимости до фактической отражается дополнительными или сторнировочными записями в корреспонденции со счетом учёта продаж. Для успешного выполнения бухгалтерией своих учетных задач, связанных с готовой продукцией, необходима ритмичная работа предприятия, правильная организация складского хозяйства, своевременное оформление хозяйственных операций. Орган, управляющий производством на предприятии, концентрирует промежуточные результаты в целях недопущения их отклонений от конечного. Чтобы своевременно получить заданный результат, орган лицо управления осуществляет непрерывный контроль, координацию и корректировку деятельности людей на подведомственном участке. Основанием для записей в регистры бухгалтерского учёта являются первичные учётные документы, которые фиксируют факт совершения хозяйственной операции. Первичные документы должны быть составлены в момент совершения операции. Базой распределения общепроизводственных и общехозяйственных статей являются статьи — затраты на оплату труда рабочих основного производства, текущий ремонт, амортизация основных средств. Генеральному директору на предприятии непосредственно подчиняются: В свою очередь заместителю директора по производству подчиняются — зоотехнический цех, на который возложена важная задача, то есть вырастить здоровую птицу, увеличить яйценоскость на одну несушку и уменьшить падеж. Основные технико-экономические показатели являются обобщающими параметрами предприятия. Все вместе эти показатели отражают общее состояние дел на предприятии в производственно-технической, хозяйственно-финансовой, инновационной, коммерческой, социальной сферах. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. Для того чтобы правильно и своевременно осуществлять учет результатов производственной деятельности организация должна выбрать и закрепить в своей учетной политике ряд основополагающих принципов и методов по учету готовой продукции, варианты которых изложены и закреплены в законодательных актах и рекомендациях Министерства Финансов Российской Федерации. Объем выпуска и продажи готовой продукции является основным показателем, характеризующим деятельность предприятия. Выбранная предприятием учетная политика оказывает существенное влияние на величину показателей себестоимости продукции, показателей финансового состояния организации. Следовательно, учетная политика организации является важным средством формирования величины основных показателей деятельности организации, налогового планирования, ценовой политики. На предприятии функционирует швейный цех, где на основе экологически чистого материала шьют подушки, одеяла, куртки и другие изделия. Планирование объемов производства является важным элементом деятельности предприятия и осуществляется в натуральных и стоимостных измерителях. Недовыполнение плана по различным причинам вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, уплату штрафных санкций за нарушение договоров поставки, задержки собственных платежей, что, в свою очередь, приводит к ухудшению финансового положения предприятия. Актуальность и значимость рассмотрения проблемы учета выпуска и продажи готовой продукции заключается в том, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. Каждый показатель в отдельности обобщенно характеризует одно из направлений его внутренней или внешней деятельности см. Общее поголовье птицы с г. Для наглядности построим диаграмму см. Численность работающих с каждым годом уменьшается в связи с модернизацией производства замена оборудования, введение автоматизированной техники , поэтому меньшее количество людей способно производить на много больше продукции. Об интенсивности использования ресурсов предприятия, способности получать доходы и прибыль судят по показателям рентабельности. Источниками формирования имущества предприятия являются: Полученная прибыль за истекший финансовый год, после всех выплат налогов, остаётся в распоряжении предприятия и может использоваться на; внедрение, освоение новой техники и технологий, осуществление мероприятий по охране труда и охране окружающей среды; пополнения оборотных средств; строительство, реконструкцию, обновление основных средств; проведение научно-исследовательских работ, изучение конъюнктуры рынка, потребительского спроса, маркетинга; покупку иностранной валюты, ценных бумаг; рекламу продукции и услуг предприятия; материальное стимулирование, обучение и повышения квалификации сотрудников предприятия. Объем продаж крайне важен для установления различных нормированных статей затрат, например, таких как расходы на рекламу, представительские расходы, а также для исчисления целого ряда налогов. По своему экономическому содержанию объем проданной продукции характеризует конечный финансовый результат работы предприятия, выполнения своих обязательств перед потребителями, степень участия в удовлетворении потребностей рынка. В настоящих условиях основное значение придается объему продаж продукции как важнейшему экономическому показателю работы, определяющему эффективность, целесообразность и стабильность деятельности предприятия на долгосрочную перспективу. В объем проданной продукции на предприятии включается вся отгруженная и отпущенная продукция, независимо от того, оплачена она или нет. Фирменное полное наименование предприятия на русском языке: Предприятие было зарегистрировано в форме открытого акционерного общества в июне года по адресу г. Основное направление работы птицефабрики — производство пищевых яиц. Вместе с тем предприятие занимается производством мяса птицы, выращиванием молодняка птицы для реализации населению. Кроме того, на птицефабрике происходит углублённая переработка мяса птицы: Проектная мощность птицефабрики — тысяч кур-несушек, 47,4 млн. Основную прибыль предприятие имеет, когда отгружает яйцо за пределы города Глазова, за счет больших партий отгрузки. Яйцо куриное и мясо куриное пользуются хорошим спросом во многих регионах Российской Федерации и поступают от покупателей продукции отзывы о качественной продукции, о её отменном вкусе. Так как количество работающих уменьшалось, следовательно, возрастала заработная плата. Коэффициенты платежеспособности и ликвидности отражают способность предприятия погасить свои краткосрочные обязательства легкореализуемыми средствами. Высокое значение данных коэффициентов свидетельствует об устойчивом финансовом положении предприятия, низкое их значение — о возможных проблемах с денежной наличностью и затруднениях в дальнейшей операционной деятельности. По данным таблицы видим, что коэффициент быстрой ликвидности при норме от 0,8 до 1 уменьшается, в году он составлял 0,1, а в году стал составлять 0, У предприятия коэффициент быстрой ликвидности меньше минимального значения и это означает, что активы предприятия с трудом можно превратить в деньги. Готовая продукция может быть оплачена безналичным путем, либо путем розничных продаж через сеть собственных магазинов за наличный расчет. Таким образом, процесс продажи завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет ему выполнять свои обязательства перед кредиторами перед поставщиками за сырье и материалы для хозяйственных нужд; перед бюджетом и внебюджетными фондами по налогам и другим обязательным платежам; перед персоналом по оплате труда; перед прочими кредиторами и т.
|